联华製粉食品股份有限公司

联华製粉食品，1952年由创办人苗育秀先生于南港创设联华麵粉厂，伴随台湾经济成长脚步，见证了台湾麵粉业的开端；从当初美援麵粉时代，创办人苗育秀先生扮演推动小麦原料进口，促进台湾经济发展之要角，到如今联华已拥有百项以上的各式专用麵粉，成为目前台湾市佔最高、生产量最大、供货最稳定之麵粉供应商。

为了提供客户更优质的麵粉，于2005年，联华製粉投入钜资扩充改善产能，成为台湾唯一拥有三条磨粉设备之麵粉厂，日产能达到980吨。以不同于同业之溷合研磨製程，联华採取「专线专磨」之方式，使高、中、低筋麵粉各有专门之生产製程。在针对各麦种量身调整订製的滚轮辗粉设备及集中量产下，配合上瑞士原厂Buhler全自动电脑多粉道配粉设备，提供品质稳定及适用性佳之专业麵粉；所使用之小麦主要来自经美国出口品质认证之美国小麦，以高规格的原料製成客户首选之烘焙用粉。

烘焙产品之精髓莫过于原料，联华製粉食品自主成立研发中心，建立专业团队、引用最新检测设备及增设食品安全处，除为客户量身订製最适用粉，更严格把关小麦、相关原料及麵粉成品，联华製粉从业内第一间拥有GMP认证的麵粉厂到率先通过ISO9001验证；2008年更通过ISO22000国际品质管理系统认证及HACCP国际食品安全管制系统验证、TQF验证、清真认证等；并于近两年取得SQF国际食品安全最高等级验证，更持续不断督促自我并将食品安全视为肩上之重责，为消费者严谨守护、多重把关产品品质。