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骆驼牌系列

骆驼牌低筋麵粉

经典品牌 小包装登场!製作蛋糕之完美比例,不易出筋,保水性佳,老化速度慢,麵煳搅拌时空气容易进入,组织较鬆软。
  • 蛋白质
    7.5~8.6(%)
  • 湿筋值
    21.0~24.0(%)
  • 灰 份
    0.40-0.43(%)
  • 重 量
    1Kg
  • 包装袋
    塑胶袋
  • 原产地
    台湾
商品成份
小麦麵粉、小麦淀粉。
适合产品
各式蛋糕、铜锣烧、手工饼乾。
保存方式
请罝于阴凉乾燥处避免高温及潮湿,开封后请儘速用毕。