坎佩尼亚细扁麵

又称小舌麵，义大利文即为「小舌」之意，为普通义大利麵压平后的变化造型，型如其名，断面看起来宛如小猫的舌头一般。表面积较普通义大利麵为大，适合搭配口味较重的酱汁一起食用。