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駱駝牌系列

駱駝牌低筋麵粉

經典品牌 小包裝登場!製作蛋糕之完美比例,不易出筋,保水性佳,老化速度慢,麵糊攪拌時空氣容易進入,組織較鬆軟。
  • 蛋白質
    7.5~8.6(%)
  • 濕筋值
    21.0~24.0(%)
  • 灰 份
    0.40-0.43(%)
  • 重 量
    1Kg
  • 包裝袋
    塑膠袋
  • 原產地
    台灣
商品成份
小麥麵粉、小麥澱粉。
適合產品
各式蛋糕、銅鑼燒、手工餅乾。
保存方式
請罝於陰涼乾燥處避免高溫及潮濕,開封後請儘速用畢。